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EuGH stimmt strengeren dänischen Vorschriften für Lebensmittelzusätze zu[en] 

Erschienen: Freitag 21. März 2003   

Am 20. März 2003 hat der Europäische Gerichtshof die 1999 getroffene Entscheidung der Kommission, in Dänemark keine strengere Regelung für Nitrate und Nitrite zuzulassen, für nichtig erklärt. Der Gerichtshof bestätigte jedoch die Enscheidung der Kommission in Bezug auf Sulfite, die ebenfalls als Konservierungsmittel eingesetzt werden.

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