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Tag: food footprint

Le vert fait fureur à Londres - 02 mars 2012 - Actualités

Le « vert » serait-il à la mode ? Oui, si vous n’avez rien contre l’idée de porter des talons fabriqués en pistaches et en grains de cafés ou encore des vêtements à base de pelures d’orange, de champignons et de moisissure.

Manger vert ? Aliments, boissons et environnement - 08 juillet 2011 - LinksDossier

Les multinationales agroalimentaires s’emploient de plus en plus à mesurer leur empreinte carbone et hydrique, mais la multiplication des produits qui se disent « bio » laisse souvent les consommateurs perplexes quant à leurs choix alimentaires.

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